|
|
煎拼音,煎怎么读,煎是什么意思,煎组词,煎成语组词
|
读音：jiān
拼音：jian |
笔划：13
部首：灬 |
|
煎组词
|
【煎】的字相关解释 （解释来源：辞典修订版）
基本字义 煎 读音： jiān
- 动词 逼迫、折磨。《楚辞．王逸．九思．怨上》：「我心兮煎熬，惟是兮用忧。」《乐府诗集．卷七三．杂曲歌辞十三．古辞．焦仲卿妻》：「恐不任我意，逆以煎我怀。」
- 动词 熔炼。《周礼．冬官考工记．栗氏》：「改煎金锡则不耗。」《清史稿．卷一四九．交通志一》：「用西法以煎熔，矿产日多。」
- 动词 熬煮。 【组词】：「煎药」。宋．苏轼〈绝句三首〉之二：「偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。」
- 动词 一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。 【组词】：「煎鱼」、「煎蛋」。
【煎】的字相关解释 （解释来源：辞典简编版）
基本字义 煎 读音： jiān
- 1 熬煮。 【组词】：煎药、煎茶
- 2 一种烹饪方法。将食物放入少量油中，加热至表面成金黄色。 【组词】：煎鱼、煎蛋、煎饼 ◎
【煎】的字相关解释 （解释来源：小字典）
基本字义 煎 读音：
- 1 煎熬：形容处境痛苦或心情焦虑不安。 【组词】：「他受不了良心的煎熬，终于向警方自首。」
- 2 逼迫。 【组词】：「煎逼」、「本是同根生，相煎何太急？」
- 3 熬煮。 【组词】：「煎药」。
- 4 放少量的油在锅内，将食物烧成金黄色起脆皮。 【组词】：「煎鱼」、「煎饼」、「煎蛋」。
|
煎字的基本解释：
煎
jiān
熬：煎药。煎熬。
烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
笔画数：13；
部首：灬； |
煎字的详细解释：
煎
jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义〖decoct〗
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦〖torture〗
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄〖fryinshallowoil〗
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔〖melt〗
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹〖noise〗。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎
jiān
【量】
中药煎汁的次数〖decoction〗。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
〖torment;torture;suffering〗比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
jiānbǐng
〖thinpancakemadeofmilletflour,etc.〗糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼
煎迫
jiānpò
〖drive〗紧紧逼迫
纠缠煎迫
煎心
jiānxīn
〖worried;extremelyanxious〗心里痛苦如煎 |
|
