真菌是什么意思词义解释来源：辞书
1：一群异营性不会进行光合作用之微生物。分解死亡的或活的有机体以吸收营养细胞由几丁质所构成的细胞壁被覆。多数真菌由菌丝形成菌丝体构成其体型（酵母菌为单细胞者例外）并可由菌丝产生孢子以完成有性或无性繁殖。
真菌可分为三大纲包括接合菌纲（如面包霉）、子囊菌纲（如酵母及囊菌）及担子菌纲（如蕈类）。有些真菌是严重的植物病原菌有些则为重要的食品醱酵菌及食用菌。许多真菌参与生物遗骸或有机物质的分解过程因此加速自然界中物质的循环利用。在废水处理系统的活性污泥中若丝状真菌生长过快易造成膨化现象而使得活性污泥无法沈降处理效率不彰之情形。
真菌是什么意思词义解释来源：辞典修订版
1：一种低等植物。整体由菌丝组成具有细胞核但缺乏叶绿素不能行光合作用。通常寄生在其他物体上靠菌丝体吸收外界现成的营养物质维生。种类繁多分布广泛常见的有酵母菌、霉菌、蕈类等。
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