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豆豉基本信息介绍

   简体: 豆豉
   繁体: 豆豉
   拼音: dou chi
   读音: dòu chǐ
   英语: 
   近义词: 
   反义词: 
   单字解释: 
   造句: 豆豉造句
   组词,组成语: 

豆豉解释

豆豉是什么意思词义解释来源:辞典简编版


1:将黄豆或黑豆泡软蒸熟或煮熟后经发酵而成的食品。有咸淡两种口味为菜肴的佐料。
  【造句】豆豉炒小鱼乾是一道非常下饭的菜。


豆豉是什么意思词义解释来源:辞典修订版


1:把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟经发酵而成的食品。常用为菜肴的佐料有咸淡两种。淡豆豉也可入药。





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