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洋菜基本信息介绍

   简体: 洋菜
   繁体: 洋菜
   拼音: xiang cai
   读音: yáng cài
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洋菜解释

洋菜是什么意思词义解释来源:辞典修订版


1:由石花菜或龙须菜等红藻体内抽出来的胶状多醣类可用于制造布丁、羊羮等食品实验室中亦作为培养微生物的培养基。也称为「琼脂」、「洋粉」。





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