工艺是什么意思词义解释来源：辞书
1：工艺是造形艺术的一种。是运用艺术的技巧制作各种精美而实用的产品使其具有美感价值的活动。 工艺在人类文化史上所占的位置极为重要。人类为了维护生存追求生活品质及克服困难环境运用其本能依靠其双手解决了生活上的需要便是工艺行为的开始。生活进化到某种程度就有了创造能力而能制造用具又在用具上施行绘画与雕刻求得实用与美观效果并表现其情感。历史学者把人类全部文化发展过程分为四大时期：即旧石器时代、新石器时代、青铜器时代及铁器时代在这四个时期中均离不开工艺行为的表现。所以工艺的历程是源于「实用」而臻于「审美」的。 「工艺」一词系由劳动、手工及劳作等演变而来。其含义与内容随时代而不同。在古希腊与罗马时代工艺与艺术之间并没有多大区别指的都是制作物品所需的技术。其后工艺被排除在所谓「自由七艺」之外而单指手工艺。意指手工制作富于艺术气息精巧美观的器物。此时的工艺可指为手工技术即手工艺也可说成手艺或技艺。这和我国〔说文〕：「工巧也善其事也。凡执艺成器以利用皆谓之工。」的说法一样。直到十九世纪末叶北欧发生的手工中心运动仍然着重于手工方面熟练技能的学习。 第二次世界大战之后由于工业与科学的昌明带来工艺界的新面目。许多新材料与新制造技术的发现使工艺品达到多采多姿的境地。此时工艺可称为「工艺技艺」取代手工艺而工业技术成为工艺教育的内容。它改进了制造方式讲究机能性及提高实用价值。工艺成为工业的一种加工手段即针对材料的特点和产品的要求利用先进的科学技术研究、探讨、选择加工手段和程序体现从原料、半成品到制成品的加工调和以尽量提高生产效能并使产品具备一定艺术的因素者。故可理解为「工业技艺」或「工业艺术」科学在此扮演了重要的角色工艺成为艺术和科学结合的产物。 从时代的不同工艺可区分为传统工艺和现代工艺两大类。传统的手工艺(handicrafts)的内涵偏向传统的美术工艺注意手艺制作与装饰意识；而现代的工业艺术(industrial arts)系属于产业工艺偏重实用价值与生产技术。 我国传统的手工艺大致包括缂丝与刺绣、玉器、漆器、陶瓷、珐琅、铜器、印染、石刻及竹雕等。这些工艺又可分为生活日用工艺和装饰工艺两大类。前者指经过装饰加工的生活实用品如印染、陶瓷、家具等；后者为专供欣赏用的陈设品如牙雕、玉器、珐琅器等。 现代工艺其种类极多除了传统工艺之外还有用塑胶、皮革、宝石、树脂、玻璃、木材、金属、大理石、水泥、电子、机械等均包含于其中。 工艺是美学和生活的结合它通过衣食住行等生活各个方面服务放大众而与大众生活紧密相连。其显着特点表现为工艺与艺术两者互相融合使它既具有实有价值又具有审美价值的双重属性是物质文明和精神文明的结晶是美化人类生活的重要艺术。而现代工艺更必须由科学、工业、艺术三者相互配合而创造出精美而实用的产品。因此一件优秀的工艺品必须兼具实用、经济、美观及独创的价值。
工艺是什么意思词义解释来源：辞典简编版
1：从原料、半成品到成品的加工过程或技术。是工业的一种加工方法。
【造句】下两堂是工艺课请同学们到木工教室前集合。
工艺是什么意思词义解释来源：辞典修订版
1：技艺、手艺。《新唐书．卷一零零．阎立德传》：「父毗为隋殿内少监本以工艺进故立德与弟立本皆机巧有思。」将原材料或半成品加工成产品的工作、方法、技术等。
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