1：阐述了烤猪精肉的生产配方及工艺；分析与探讨了烤肉制品生产中出现的问题。
2：科学家一直在找到改善牛的品种的方法，使牛长得精肉多、脂肪少。
3：颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特。
