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1:【关注心脏】立夏前后利于心脏生理活动,顺应天气变化,重点关注心脏。保持良好心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。宜多食清热利湿食物:赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕等。忌食肥甘厚味,辛辣助热之品:动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒。
2:其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分,能改善和增进体内细胞的氧化还原能力,促进皮肤细胞的新陈代谢,减少脂褐质的形成,从而减少和消除老年斑。
3:分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。
4:目的观察薏苡仁多糖对小鼠的抗氧化作用,并探讨其机制。
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