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1:这样子的好处在于,它不仅指导你如何做这道菜,而且对于理解做好一道地道法国菜的核心技巧也有启迪作用。
2:酱汁是法国菜的精髓所在,而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。
3:这里的亚洲社区主要是在第二次世界大战之后才涌现的,出色的亚洲餐馆为人们提供了与日内瓦传统的法国菜式完全不同的佳肴。
4:参加烹饪班学习如何做新奇食物,例如:泰国菜、法国菜、越南菜,然后在家练习。
5:法国人对食物的热情是全世界都知道的,也对美食的烹调法做出了贡献从而使法国菜是世界上最好的美食之一。
6:作为佳肴,意大利菜或许没有法国菜那样如雷贯耳,但其菜系的精华是闻名于世的。
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