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1：乙二胺四乙酸铁钠和元素羰基铁粉在贮藏过程中变化不大，而硫酸亚铁和柠檬酸铁铵在贮藏过程中绝大部分变成了不溶性铁。
2：柠檬酸锌能在刷牙后滞留在牙龋沟中,然后在唾液中缓慢溶解逐步释放出锌离子,以制止牙结石的形成,抑制烟斑、茶斑等色素在牙齿表面的粘附。
3：梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，。
4：介绍了集散型控制系统在柠檬酸四体三效蒸发结晶过程中的应用。
5：番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
6：柠檬不该羡慕西瓜甜，西瓜只该羡慕柠檬酸。
7：【常吃酸味食物助养生】1、酸奶：富含乳酸和活性乳酸菌，促进胃肠蠕动；2、山楂：含苹果酸、酶和蛋白质等，有助降血压，促进胃肠消化；3、醋：促进皮肤血液循环，减少暗沉。4、柠檬：富含柠檬酸和维生素C，防止和消除皮肤色素沉着。
8：其它成分：去离子水，甘油，糙米浆，年夜麦芽，自然樱桃喷香料，柠檬酸，苹果胶质，苯甲酸钠。
9：复合多羟基化合物与柠檬酸钠配合使用可延长MO4000体系的成胶时间，提高凝胶的热稳定性。
10：用柠檬酸铝溶液于室温下浸泡茫崖或涞源温石棉一小时，观察了两种温石棉致肺泡巨噬细胞酶释放能力的改变。
11：结论：谷氨酸钠和柠檬酸钠均能促进铝在组织中的沉积，减弱血浆的抗氧化能力。
12：而且,在样本中还检出弗氏柠檬酸杆菌和产气肠杆菌2种条件致病菌!1300多粒活海螺。
13：这些产品较少或没有加热处理，主要的变质是由乳杆菌属和嗜柠檬酸明串珠菌属亚种所引起的，它们产生双乙酰奶油味。
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