“煮蔬为夜餐，安识肉与酒”是出自《苏轼》创作的“夜泊牛口”，总共“11”句，当前“煮蔬为夜餐，安识肉与酒”是出自第4句。
“煮蔬为夜餐，安识肉与酒”解释：
首先，我们需要解析两句诗：“苏轼”的《煮蔬为夜餐，安识肉与酒》。这两句分别阐述了两个方面：
1. **煮蔬为夜餐**：苏轼在这里表达了他以蔬菜为主食的生活方式。在当时的社会背景下，因为战争和经济困难，很多文人墨客也会选择节俭度日。
2. **安识肉与酒**：这句话表达的是苏轼对自己生活方式的内心满足感。即使没有肉类和酒精这些物质带来的感官享受，他也能够平静地面对生活。
感想：苏轼以他的诗作反映了那个时代文人的精神风貌。他不仅有才情，更懂得珍惜和节制，这种品质在当今社会同样具有重要意义。
评价：这句话充分体现了苏轼的人生态度——知足常乐。他的智慧和对自己生活方式的深刻理解，使这句话成为了后人学习的典范。
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