“新火发茶乳，温风散粥饧”是出自《苏轼》创作的“赵德麟饯饮湖上舟中对月”，总共“6”句，当前“新火发茶乳，温风散粥饧”是出自第3句。
“新火发茶乳，温风散粥饧”解释：
首先，我需要澄清一下。您提到的诗句“苏轼”的作品，并不是《新火发茶乳，温风散粥饧》这句。您给出的是赵德麟的一首诗，而《新火发茶乳，温风散粥饧》是另外一首作品的内容。
如果要解释赵德麟的那句诗，我们需要看具体的诗句和背景。例如，“苏轼”的创作一般是在宋代背景下，以他的个人风格表达对自然、人生的看法。
至于这句话（《新火发茶乳，温风散粥饧》）的评价，由于没有具体的诗句内容，我只能给出一般性的评价。如果这句诗形象生动地描绘了某个场景或生活状态，那么它就有很高的艺术价值和表现力；反之，如果表达不够清晰，或者主题与背景不匹配，评价就可能偏低。
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