“琉璃载烝豚，中有人乳白”是出自《苏轼》创作的“岐亭五首（并叙）”，总共“74”句，当前“琉璃载烝豚，中有人乳白”是出自第30句。
“琉璃载烝豚，中有人乳白”解释：
您的问题中的诗句出自宋代文人苏轼所作的《岐亭五首·并序》。这首诗是他在送别友人时所写的五首绝句之一。
具体到您引用的这句：“琉璃载烝豚，中有人乳白”，它的字面意思如下：
- "琉璃"：古代对玻璃一类物品的统称。
- "载烝豚"：这里的“薰豚”是一种经过腌制和烟熏后风味独特的肉类。这里说“琉璃载烝豚”，意指用透明的玻璃器皿装载熏制的猪肉。
至于“中有人乳白”，可能是诗中的一种夸张手法或者象征，用来描绘盛放的猪蹄洁白如人乳一般诱人。
创作背景方面，苏轼这首送别诗写于其人生中的多次离别，表达出对友情和生活的深深感慨。
评价方面，这句诗运用了生动的形象和夸张的手法，营造出一种热闹、丰盛的气氛。同时，它也寓含着人与自然和谐相处的美好愿景。
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