“老胡但见颜色差异即不吃，牙齿牢硬无龇”是出自《刘基》创作的“上云乐”，总共“50”句，当前“老胡但见颜色差异即不吃，牙齿牢硬无龇”是出自第30句。
“老胡但见颜色差异即不吃，牙齿牢硬无龇”解释：
这句诗出自刘基的《上云乐》，描述的是“西天老胡”文康的生活态度和饮食习惯。具体解释如下：
- “老胡但见颜色差异即不吃”：这句话的意思是说，老胡只根据食物的颜色来判断是否食用，如果颜色不对或者有异样，他就不吃。这反映了老胡对食物选择的简单直接，不讲究复杂的烹饪技巧或味道，而是依赖于最直观的感觉——颜色。
- “牙齿牢硬无龇”：这句话描述了老胡牙齿的状态，他的牙齿非常坚固且没有缺损（“无龇”意为没有缺口、残缺）。这不仅说明了他的身体状况良好，也暗示他可能很少吃过于坚硬或难以咀嚼的食物，与前面提到的只根据颜色选择食物的习惯相呼应。
结合上下文来看，老胡是一个超然物外、不被世俗纷扰所动的人物。他生活在混沌之中，不为外界的变化所影响，也不追求名利和权力。他的生活方式简单而纯粹，对物质世界的需求极低，甚至对食物的选择也极为简单直接。这种形象与诗中其他描述的古代圣贤们为了追求知识、技艺或权力而付出巨大代价形成鲜明对比，突显了老胡的独特之处。
刘基通过塑造这样一个“西天老胡”的形象，表达了对于简朴生活和超然物外态度的向往，同时也对那些为了虚名浮利而劳心费力的人进行了某种批判。
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