“鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮”是出自《白居易》创作的“和微之诗二十三首·和三月三十日四十韵”，总共“40”句，当前“鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮”是出自第28句。
“鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮”解释：
您的问题中提到的诗句《鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮》出自唐代诗人白居易的《和微之诗二十三首·和三月三十日四十韵》。由于这个句子较长且没有完整的上下文，我将逐部分解释。
1. "鱼鲙"：鱼脍是一种菜肴，通常指切成薄片的鲜鱼。
2. "芥酱调"：这句话意思是用芥末酱来调味。
3. "水葵"：水葵，又名“荇菜”，一种多年生水草植物。
4. "盐豉絮"：这里“盐豉”是指用盐和豆子制成的调料，“絮”在这里可能是一种比喻，指碎末或杂乱的东西。
在创作背景方面，白居易此诗应是在和好友元稹（微之）共同作诗的过程中，根据某月三十日所写的四十韵诗进行和作。
这句话评价起来较为直接：
1. 内容丰富：通过“鱼鲙芥酱调”这句，我们可以感受到作者对美食的热爱以及烹饪技术的体现。
2. 意境优美：尽管诗句较长，但通过“水葵盐豉絮”的描绘，营造了一种清新自然或杂乱纷呈的生活气息。
3. 文学价值高：作为白居易的作品，这句话体现了其诗歌创作的独特风格和深厚文学素养。
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