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冬惟茹寒齑，秋始识瓜瓣出自哪一首诗以及相关介绍

“冬惟茹寒齑，秋始识瓜瓣”是出自《韩愈》创作的“崔十六少府摄伊阳，以诗及书见投，因酬三十韵”，总共“28”句，当前“冬惟茹寒齑，秋始识瓜瓣”是出自第12句。

“冬惟茹寒齑，秋始识瓜瓣”解释：