“安贫炊麦饭，省事嚼茶芽”是出自《陆游》创作的“即事”，总共“4”句，当前“安贫炊麦饭，省事嚼茶芽”是出自第2句。
“安贫炊麦饭，省事嚼茶芽”解释：
这两句诗出自陆游的《即事》，描绘了诗人简朴的生活方式以及他对于这种生活方式的态度。
“安贫炊麦饭”——这句话的意思是说，在贫困中，诗人自己动手做饭，用麦子磨成面粉来煮饭。这里的“安贫”表明诗人甘于清贫，不追求物质上的富足，而是享受着简单而宁静的生活。“炊麦饭”则具体描述了他如何解决温饱问题，通过自己的劳动来获取食物。
“省事嚼茶芽”——这句话的意思是说，为了节省时间与精力，诗人选择喝茶而不是吃其他更复杂的食物。这里的“省事”表明诗人追求一种简单的生活方式，不希望被琐碎的事情所困扰。“嚼茶芽”则具体描述了他如何享受这种简朴的生活，通过品尝新鲜的茶叶来放松心情。
这两句诗反映了陆游对于简朴生活的向往和满足感。在当时的社会背景下，陆游虽然有着较高的社会地位和文化修养，但他并不追求奢华的生活，而是更愿意过一种清贫而宁静的生活。这与他所处的时代背景和个人经历有关。陆游一生经历了北宋末年到南宋初年的动荡时期，亲眼目睹了国家的兴衰和个人命运的起伏，这些经历使他对生活有了更深的理解和感悟。
通过这两句诗，我们可以感受到陆游对生活的态度：他不追求物质上的富足，而是更看重内心的宁静与满足。这种生活态度不仅体现了他的个人价值观，也反映了当时一些士大夫阶层对于简朴生活方式的向往。
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