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披绵珍鯗经旬熟,斫雪双螯洗手供出自哪一首诗以及相关介绍

披绵珍鯗经旬熟,斫雪双螯洗手供”是出自《陆游》创作的“醉中作”,总共“4”句,当前“披绵珍鯗经旬熟,斫雪双螯洗手供”是出自第2句。

披绵珍鯗经旬熟,斫雪双螯洗手供”解释:
  《醉中作》是南宋诗人陆游创作的一首诗。这首诗描绘了诗人酒后所见的美食场景,表达了他对生活的热爱以及对美好事物的向往。
  
  具体到您提到的两句:“披绵珍鯗经旬熟,斫雪双螯洗手供”,我们可以逐句解析其含义:
  
  1. “披绵珍鯗经旬熟”:这句话的意思是说,珍贵的鯗鱼(一种海鱼)经过十多天的腌制,已经变得像披上了一层细腻的棉絮一样。这里的“经旬”指的是十几天的时间,“珍鯗”指的就是这种珍贵的海鱼。“披绵”形容的是鱼肉在腌制过程中变得非常柔软、细腻的状态。
  
  2. “斫雪双螯洗手供”:这句话的意思是说,将两只大螃蟹(双螯)像切雪一样精细地处理干净后,用清水洗净双手准备享用。这里的“双螯”指的是螃蟹的两个大钳子,“斫雪”形容的是螃蟹壳上的霜白之色以及处理时的动作轻柔如雪。“洗手供”则表达了诗人对食物的尊重和享受美食前的仪式感。
  
  这两句诗通过细腻生动的语言描绘了珍贵海鱼和新鲜螃蟹的美味,同时也体现了作者在酒后悠然自得、享受生活的态度。陆游一生热爱自然,喜欢美食,这首诗正是他这种生活态度的真实写照。


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