“碓米舂初滑，园蔬摘复抽”是出自《陆游》创作的“梅雨”，总共“4”句，当前“碓米舂初滑，园蔬摘复抽”是出自第3句。
“碓米舂初滑，园蔬摘复抽”解释：
《梅雨》是陆游创作的一首诗，描绘了江南地区梅雨季节的景象。在这首诗中，“碓米舂初滑，园蔬摘复抽”这两句具体描述了梅雨时节的一些生活细节。
“碓米舂初滑”，这里的“碓米”指的是用石臼捣碎谷物的过程，是古代农村常见的粮食加工方式。“舂”是指用杵捣米。这句诗的意思是说，在梅雨季节里，因为雨水较多，稻谷湿润，所以用石臼捣碎时感觉特别滑顺。这里通过描述舂米的细节，反映了梅雨时节稻谷的状态和农民的生活。
“园蔬摘复抽”，“园蔬”指的是菜园里的蔬菜，“摘复抽”则表示这些蔬菜被采摘后又重新长出新的嫩芽。“摘复抽”形象地描绘了梅雨季节里，虽然雨水不断，但蔬菜生长旺盛，即使被采摘过，很快又能长出来的情景。这句诗不仅表现了大自然的生机勃勃，也反映了作者对田园生活的观察和热爱。
这两句诗通过具体的细节描写，展现了江南地区梅雨时节特有的景象，同时也透露出诗人对自然美景的喜爱以及对乡村生活的深深眷恋。陆游一生多次在南方任职，对江南的山水、风土人情有着深厚的感情，这些都反映在他的诗歌创作中。
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