“割鲜盛燔炙，毛血洒庭户”是出自《陆游》创作的“九月十日如汉州小猎於新都弥牟之间投宿民家”，总共“14”句，当前“割鲜盛燔炙，毛血洒庭户”是出自第12句。
“割鲜盛燔炙，毛血洒庭户”解释：
《九月十日如汉州小猎於新都弥牟之间投宿民家》是陆游创作的一首诗。这首诗描述了诗人于九月十日在前往汉州（今四川广汉）途中，在新都和弥牟之间的某个地方进行了一次小型狩猎活动，并在一位农民家中住宿的情景。
具体到诗句“割鲜盛燔炙，毛血洒庭户”：
- “割鲜”：指宰杀新鲜的猎物。
- “盛燔炙”：将这些新鲜的肉块放在火上烤制。燔炙是古代的一种烹饪方式，即将肉类直接在火上烧烤。
- “毛血洒庭户”：狩猎后，猎物的毛发和血液散落在农家的小院里。
整句诗的意思是说，在这次小型狩猎活动中，诗人和他的同伴们宰杀了新鲜的猎物，并将这些肉块放在火上烤制。在这一过程中，猎物的毛发和血液洒满了农家小院的地面。这不仅描绘了狩猎活动的场景，也暗示了狩猎后的热闹景象以及对食物的期待。
从背景来看，陆游当时正处于仕途不顺、心情抑郁的状态下，他通过参与这样的户外活动来寻求心灵上的慰藉。这首诗反映了他对自然美景和简单生活的向往，同时也透露出一种淡淡的哀愁和无奈。
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