“薄饷炊畲粟，珍烹采涧芹”是出自《陆游》创作的“娥江市”，总共“4”句，当前“薄饷炊畲粟，珍烹采涧芹”是出自第3句。
“薄饷炊畲粟，珍烹采涧芹”解释：
这两句诗出自陆游的《娥江市》，描绘了诗人对当地简朴而富有自然风味的食物的赞美。具体解释如下：
“薄饷炊畲粟”——这里的“薄饷”指的是少量的食物或简单的膳食，“炊”是烹饪的意思，“畲粟”是指在新开垦的土地上种植的谷物，通常指小米或者杂粮。整句诗的意思是说，这里的人们用少量的新垦土地上的谷物来煮饭，食物虽然简单但充满了自然的味道。
“珍烹采涧芹”——“珍烹”指的是精心烹饪的食物，“采涧芹”则是指从山涧中采摘的野芹菜。这句诗的意思是说，人们还能够享受到用山涧中的野芹菜做成的美味佳肴，这些食物虽然简单却非常珍贵。
这两句话通过描写当地的饮食情况，反映了陆游对自然环境和简朴生活的赞美之情。在当时的社会背景下，陆游曾多次被贬官或赋闲在家，他对民间生活有着深刻的体验和感悟。在这首诗中，他通过对当地饮食的描绘，表达了自己对于远离尘嚣、亲近自然的生活方式的喜爱与向往。
故事背景方面，这首诗是陆游在游览或居住于浙江一带时所作，娥江市是一个位于水边的小集市，环境幽静，民风淳朴。诗人在这里体验到了不同于城市喧嚣的宁静生活，并对当地的自然风光和人民生活产生了浓厚的兴趣。通过诗歌的形式，他将这份宁静与美好记录下来，同时也寄托了自己对于理想生活的向往。
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