异味颇思修净供,秘方常惜授厨人出自哪一首诗以及相关介绍 |
“异味颇思修净供,秘方常惜授厨人”是出自《陆游》创作的“食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也”,总共“4”句,当前“异味颇思修净供,秘方常惜授厨人”是出自第3句。
“异味颇思修净供,秘方常惜授厨人”解释: 这两句诗出自陆游的《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》,描述了他对一种名为“东坡羹”的美食的喜爱以及对它的珍视。具体解释如下: 1. **异味颇思修净供**:这里的“异味”指的是不同于寻常的味道,即特别美味的食物。“颇思”表示非常想念或渴望。“修净供”是指在佛前供奉,这里比喻为对这种美味食物的珍视和敬重。整句的意思是说,陆游非常喜欢这道东坡羹,以至于他常常想起要像供奉佛像一样虔诚地对待它。 2. **秘方常惜授厨人**:这里的“秘方”指的是制作东坡羹的独特配方。“常惜”表示经常珍惜或舍不得。“授厨人”是指传授给厨师。整句的意思是说,陆游非常珍视这道菜的制作方法,所以他总是很小心地不轻易将这个秘密配方告诉厨师。 **故事背景和作者想法**: 陆游在诗中提到的“东坡羹”,相传是由北宋著名文人苏轼(号东坡居士)所创。苏轼在被贬黄州期间,生活简朴,常以野菜为食,其中就包括荠菜。他将这些野菜与米一起煮成粥,味道鲜美,后来这种粥就被人们称为“东坡羹”。陆游对这道菜的喜爱,不仅是因为它的美味,更因为它承载着一段历史和文化记忆。 陆游在诗中表达的不仅是对美食的热爱,还有对先贤苏轼的敬仰之情。他通过这两句诗,传达了自己对美好事物的珍视态度以及对传统文化的传承意识。
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