“炊时珠泻甑，尝处雪翻匙”是出自《陆游》创作的“炊饭”，总共“4”句，当前“炊时珠泻甑，尝处雪翻匙”是出自第3句。
“炊时珠泻甑，尝处雪翻匙”解释：
《炊饭》是陆游的一首诗，描绘了诗人自己在简朴生活中做饭的情景。这首诗反映了陆游晚年的生活状态以及他对简单生活的满足与享受。
具体解释这两句“炊时珠泻甑，尝处雪翻匙”：
- “炊时珠泻甑”：这里的“甑”是指古代的一种蒸饭的器具，形状像锅但底部有孔，可以用来蒸食物。诗人在这里用了一个生动的比喻，“珠泻甑”，意思是米粒在甑中受热后变得晶莹剔透，如同珍珠一般从甑底流下。这句诗形象地描绘了米饭在蒸煮过程中逐渐熟透的情景。
- “尝处雪翻匙”：这里的“雪翻匙”是指饭粒在勺子上像雪花一样飞溅开来。诗人用“雪翻匙”来形容米饭的颗粒分明、洁白如雪，以及他在品尝时感受到的那份清新与满足感。这句诗不仅表现了米饭的美味，也表达了诗人对简单生活的热爱和享受。
这两句诗通过生动形象的语言描绘了做饭的过程，同时也透露出陆游在简朴生活中找到的乐趣和内心的宁静。尽管生活条件可能并不富裕，但陆游依然能够从中发现美，享受生活的每一刻。
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