“瀼西黄柑霜落爪，溪口赤梨丹染腮，熊肪玉洁美香饭，鮓脔花糁宜新醅”是出自《陆游》创作的“秋晴欲出城以事不果”，总共“9”句，当前“瀼西黄柑霜落爪，溪口赤梨丹染腮，熊肪玉洁美香饭，鮓脔花糁宜新醅”是出自第7句。
“瀼西黄柑霜落爪，溪口赤梨丹染腮，熊肪玉洁美香饭，鮓脔花糁宜新醅”解释：
这首诗是陆游创作的《秋晴欲出城以事不果》的一部分。陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。他一生经历了北宋和南宋两个朝代，其诗歌内容广泛，风格多变，尤其擅长抒发个人情感和反映社会现实。
《秋晴欲出城以事不果》这首诗描绘了作者在秋天的一个晴朗日子想要外出城游玩，但因有事情未能成行的情景。诗中充满了对自然美景的赞美以及未能亲身体验的遗憾之情。
具体解释如下：
1. **瀼西黄柑霜落爪**：这句话描述的是瀼水西岸（可能是指某个地方名）的黄柑，在秋霜的作用下，果实表面呈现出霜白的痕迹，如同霜落于爪子上一般。这里用“爪”来形容黄柑上的霜迹，形象生动地表现了黄柑在霜中的美丽景象。
2. **溪口赤梨丹染腮**：这句话描绘的是溪流入口处的红梨，在秋色中仿佛被丹砂染红了脸颊一样。这里的“丹染腮”是比喻手法，形容红梨的颜色鲜艳如少女的脸颊被染上红色，形象地表现了红梨在秋天的美丽。
3. **熊肪玉洁美香饭**：这句话描述的是用熊脂肪制作的食物洁白如玉，并且味道非常美味。这里提到“熊肪”，即熊的脂肪，古代常用来烹饪美食。诗人在这里可能是借以形容食物的精致与美味。
4. **鮓脔花糁宜新醅**：这句话描绘的是将鱼肉切成小块（鮓脔），加入花瓣和米粒制成的饭团（花糁），再配上新酿的酒（新醅）一起食用。这里“鮓”指腌制过的鱼，“脔”是切成的小块，“花糁”可能是用花瓣和米粒做成的一种美食，“宜新醅”则表示这种食物最适合搭配新酿的酒来享用。
整首诗通过对黄柑、红梨、熊脂肪制作的食物以及带有花瓣和米粒的鱼肉饭团等秋季美食的描绘，展现了作者对自然美景和美味佳肴的喜爱。然而，由于有事未能成行，这些美丽的景色和美味的食物只能在想象中出现，这也表达了诗人内心的遗憾与无奈。
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