洋乾漆 乾热 乾嘉学术研究论着目录 乾化作用 乾亲 阴乾 酪农 乾草 瓮尽杯乾 酪蛋白 晾乾 乾薪 烘乾 风乾 乾枯 乾涩 乳臭未乾 枯乾 夹心饼乾 口乾舌燥 优酪乳 乾妹妹 乾季 乾女儿 乾咳 乾儿子 唾面自乾 乾瞪眼 乾裂 乾燥箱 乾柴 乾着急 乾电池 乾燥机 乾燥剂 乾柴烈火 乾打雷 乾旱 乾巴巴 浪蕩乾坤 乾坤一掷 酥酪 乾坤再造 颠乾倒坤 颠倒乾坤 酸凝酪 浪荡乾坤 扭转乾坤 乾旦 旋转乾坤 乾宅 朝乾夕惕 桑乾河 酪素 旋乾转坤 牛酪 酪酸 酪酥 酪乳 酪奴 酪浆 人造乳酪 乾凿度 乾灵 乾癣 乾滩 乾馏 乾闼婆城 乾顾 乾护 乾面 乾茧 乾鹊躁而行人至 乾瘪 乾湿器 乾归 乾鹄 乾餱 乾鸡筋 乾曜 乾覆 乾粮 乾嬭婆 乾谿 乾点 乾燥器 乾燥室 乾燥 乾斋 乾湿泡湿度计 乾锡 乾余骨 乾姜 乾兴 乾县 乾霍乱 乾糒 乾龙 乾泽 乾德通宝
1：酪的一种。造法以酪就日曝使凝结掠取浮皮再曝再取入釜炒少时器盛再曝作块收用。方书患冷患痢者忌食。明、张自烈《正字通》：「酪乾酪。法以酪就日曝使结掠去浮皮再曝皮至尽却入釜炒少时器盛再曝作块收用。」；《唐书·地理志》：「茂州通化郡贡乾酪。」
