五荤是什么意思词义解释来源:辞典简编版
1:泛指具辛辣味的食物各家说法不一。链形家称小蒜、大蒜、韭、油菜、香菜为「五荤」;道家称韭、蒜、油菜、香菜、荞头为「五荤」;佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、青葱为「五荤」。 △五辛
五荤是什么意思词义解释来源:辞典修订版
1:五种列入荤食的植物。链形家称小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为「五荤」;道家称韭、蒜、芸薹、胡荽、薤为「五荤」;佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为「五荤」。见明.李时珍《本草纲目.卷二六.菜部.蒜》。《西游记.第八回》:「遂此领命归真持斋把素断绝了五荤三厌专候那取经人。」《儒林外史.第一二回》:「古人所谓五荤者葱、韭、蒝荽之类。」也称为「五辛」。
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