琥珀酸 坑家败业 蚁酸 败衄 败盟 败漏 发酸 硫酸铅 酸乳 败缺 冷言酸语 鼻子一酸 硫酸钾 着着失败 虽败犹荣 次氯酸钠 次氯酸钙 战败国 打败仗 屡败屡战 酸巴溜丢 硼酸 酢败 悲酸 败走 败子回头 败意 败行 败岁 败损 败酱 败火 败挫 败财 败草 八败命 酸麻 酸溜溜 贪人败类 亚硫酸 叶酸 顺之者成,逆之者败 败兵折将 败子回头金不换 贪墨败度 吃醋拈酸 讳败推过 失败是成功之母 见怪不怪,其怪自败 毁风败俗 成则为王,败则为虏 残军败将 败将残兵 透骨酸心 事败垂成 隳节败名 成败在此一举 败俗伤风 败国亡家 败化伤风 败不旋踵 胜不骄,败不馁 兵败如山倒 败柳残花 败鼓之皮 得失成败 败国丧家 败法乱纪 酸凝酪 成也萧何,败也萧何 不败之地 败兴 节节败退 败退 败叶 败局 残败 傲卒多败 击败 败北 弱酸 尿酸 肌酸 亚硝酸钠 败亡 硫酸盐 氢氰酸 败军 败家子 酸雾 水杨酸 亚硝酸盐 败仗 一元酸 氯酸 酸雨 核糖核酸 酸奶 硫酸钙 柠檬酸
1:含有醣类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用而呈酸味的现象称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。