保加利亚细菌是什么意思词义解释来源:未知来源
1:(Bacillusbulgaticus)乳酸菌的一种。保加利亚为一小国其人民多长寿欧人梅欺尼考夫研究其长寿之故实由于多食含有一种乳酸菌之食物因名其乳酸菌为保加利亚菌。以是而近世遂有称为表飞鸣(biofermin)及拉克拖司他绥(lactostase)之药品制造发卖焉。表飞鸣及拉克拖司他绥乃保有保加利亚菌于乾燥状态而制造者。本菌性质与他之一般细菌有别能抵抗胃液之酸性至肠内而盛行繁殖由砂糖而生乳酸此乳酸能使在肠内起腐败作用之细菌不得发育因得防止由腐败而生之有毒物质之生产肠内无此有毒物之蓄积自不易衰老而臻于寿考。
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